La máquina de congelación rápida de túnel de lecho fluidizado utiliza vibración mecánica y presión de aire para hacer que el producto esté en un estado semisuspendido o completamente suspendido en la correa de acero inoxidable. Esto permite una congelación rápida individual y evita la adherencia. Es principalmente adecuado para la congelación rápida de alimentos granulados, en escamas y en bloques, como verduras, frutas, hongos y mariscos.